В статье представлены два рецепта блюд с кабачками: жареные кабачки по-украински и кабачки с мясом в кляре. Для жареных кабачков необходимо нарезать молодые кабачки кружочками, обжарить их на сковороде и затем смазать чесночной подливкой. Для кабачков с мясом в кляре нужно нарезать кабачки, мясо и лук, затем обжарить их на сковороде, обмакнуть в кляр и запечь в духовке.